平和(へいわ) - 果樹苗木専門 販売・卸「小西農園」

平和(へいわ)

平和(へいわ)

平和(Heiwa)

長野県更植市森の南沢小重太郎氏が発見した偶発実生。

(明治末頃導入された欧米品種の実生と言われている。)

その後、第一世界大戦の終結を記念して「平和」と命名された。

酸味が多く、生食には適さず、ジャムや洋菓子などに用いられる加工用品種であるが、現在日本において最も多く栽培されている品種である。


2012-12-18

小西農園の「取扱品種」および「収穫期一覧表」

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