ぽろたん | 果樹苗木専門 販売･卸「小西農園」 - 果樹苗木専門 販売･卸「小西農園」

ぽろたん

ぽろたん（Porotan)　PVP

「550-40[290-5（森早生×改良豊多摩）×国見]」×「丹沢」

農研機構果樹研究所において和栗の渋皮の剥皮性に着目し育成された品種。

果実重30ｇ程度と大きく、収穫期は「国見」とほぼ同時期の9月下旬。

果肉の色は黄色で、粉質。甘味、香気は多く食味は良い。

当品種の最大の特徴は、何と言っても中国の「天津甘栗」のように、加熱すると渋皮が簡単に剥ける事である。

今後、この省力性と和栗の持つ優れた品質（大きさ、風味）を活かし、料理や加工品への利用が期待される。

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